Olika material, olika fördelar – se urvalet av pajformar


Olika material, olika fördelar – se urvalet av pajformar


En bra pajform kan göra stor skillnad när du bakar – både för resultatet och för upplevelsen i köket. Oavsett om du föredrar frasig smördeg, saftig fruktpaj eller en klassisk quiche, spelar materialet och formen en viktig roll för hur degen bakas och släpper formen. Det finns många typer av pajformar i olika material, storlekar och designer, och det kan vara svårt att välja rätt.
I den här artikeln får du en översikt över olika typer av pajformar och deras egenskaper, så att du kan hitta den variant som passar bäst för dina behov i köket.
Artikeln presenterar ett brett urval av pajformar i olika material som metall, keramik, silikon och glas. Syftet är att ge en översikt över deras funktioner, fördelar och användningsområden, så att du lättare kan bedöma vilken typ som passar bäst för dina baktraditioner. Informationen om produkterna är baserad på beskrivningar från tillverkare och återförsäljare och är sammanfattad för att ge en informativ och överskådlig bild av urvalet.

Pillivuyt pajform nr. 10 har en diameter på 29 cm och är tillverkad i vitt, ugnsfast porslin. Den klassiska formen med vågig kant och platt botten ger ett elegant uttryck och säkerställer jämn bakning av pajer och andra rätter.
Porslinet är känt för sin styrka och motståndskraft mot slag och stötar, vilket gör formen lämplig för daglig användning. Den tål temperaturer från -30 °C till +350 °C, så den kan tas direkt från frysen och sättas i en varm ugn utan risk för skador.
Formen kan användas för både söta och salta rätter och presenterar maten snyggt vid servering. Den är dessutom lätt att rengöra och kan diskas i diskmaskin.
- Värmebeständigt porslin: Tål temperaturer från -30 °C till +350 °C.
- Klassisk design: Vågig kant och platt botten ger ett traditionellt uttryck.
- Mångsidig användning: Lämplig för både bakning, frysning och servering.
- Hållbar kvalitet: Motståndskraftig mot slag och stötar.
- Lätt att rengöra: Kan diskas i diskmaskin.
Fördelar och nackdelar
- Tål stora temperaturskillnader
- Elegant och tidlös design
- Kan användas direkt från frys till ugn
- Lätt att rengöra i diskmaskin
- Porslin kan bli tungt i större storlekar
- Kräver försiktighet vid hårda stötar för att undvika flisor
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Tål stora temperaturskillnader
- Elegant och tidlös design
- Kan användas direkt från frys till ugn
- Lätt att rengöra i diskmaskin
Nackdelar
- Porslin kan bli tungt i större storlekar
- Kräver försiktighet vid hårda stötar för att undvika flisor
Fördelar
- Tål stora temperaturskillnader
- Elegant och tidlös design
- Kan användas direkt från frys till ugn
- Lätt att rengöra i diskmaskin
Nackdelar
- Porslin kan bli tungt i större storlekar
- Kräver försiktighet vid hårda stötar för att undvika flisor
Specifikationer
- Tillverkare: Pillivuyt
- Modell: 18854
- Artikelnummer: 2976349
- EAN: 3050910001267
- Produkttyp: Pajform
- Form: Rund
- Diameter: 29 cm
- Höjd: 4 cm
- Material: Porslin
- Färg: Vit
- Temperaturbeständighet: -30 °C till +350 °C
- Ugnsfast: Ja
- Fryssäker: Ja
- Mikrovågsugnssäker: Ja
- Tål diskmaskin: Ja

Patisse Silvertop pajform är designad för att baka sex små pajer samtidigt. Formen är tillverkad i 0,6 mm kallvalsat stål, vilket säkerställer en stabil struktur och god värmefördelning under bakningen.
Den har en non-stick-beläggning som gör det lättare att lossa pajerna efter bakning och minskar behovet av fett. Varje form har löstagbar botten, vilket gör det enkelt att ta ut de färdigbakade pajerna utan att skada dem.
Formen tål temperaturer från -60 °C till 230 °C, vilket gör den lämplig för både bakning och kylning. Den är dock inte diskmaskinssäker och bör rengöras för hand för att bevara beläggningen.
Patisse är en nederländsk tillverkare som sedan 1988 har specialiserat sig på bakartiklar tillverkade i Europa. Denna modell kombinerar funktionalitet och hållbarhet i en klassisk silverfärgad design.
- Kapacitet för sex pajer: Gör det möjligt att baka flera små pajer på en gång.
- Löstagbar botten: Underlättar att ta ut pajerna efter bakning.
- Non-stick-beläggning: Ger enkel rengöring och förhindrar att degen fastnar.
- Kallvalsat stål: Säkerställer jämn värmefördelning och robust konstruktion.
- Temperaturbeständig: Tål från -60 °C till 230 °C.
Fördelar och nackdelar
- Jämn värmefördelning tack vare kallvalsat stål
- Non-stick-beläggning för enkel rengöring
- Löstagbar botten gör det lättare att ta ut pajerna
- Lämplig för både bakning och kylning
- Tål inte diskmaskin och kräver handdisk
- Fast storlek – passar endast sex små pajer åt gången
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Jämn värmefördelning tack vare kallvalsat stål
- Non-stick-beläggning för enkel rengöring
- Löstagbar botten gör det lättare att ta ut pajerna
- Lämplig för både bakning och kylning
Nackdelar
- Tål inte diskmaskin och kräver handdisk
- Fast storlek – passar endast sex små pajer åt gången
Fördelar
- Jämn värmefördelning tack vare kallvalsat stål
- Non-stick-beläggning för enkel rengöring
- Löstagbar botten gör det lättare att ta ut pajerna
- Lämplig för både bakning och kylning
Nackdelar
- Tål inte diskmaskin och kräver handdisk
- Fast storlek – passar endast sex små pajer åt gången
Specifikationer
- Varumärke: Patisse
- Serie: Silvertop
- Antal formar: 6 st.
- Material: Kallvalsat stål med non-stick-beläggning
- Färg: Silver
- Längd: 38,5 cm
- Bredd/djup: 24,5 cm
- Höjd: 2,5 cm
- Temperaturbeständighet: -60 °C till 230 °C
- Artikelnummer: 16750
- EAN: 8712187035691

Funktion Pie dish Round grey silicone är en rund pajform tillverkad i grå silikon. Materialet gör formen flexibel och lätt att hantera, samtidigt som det säkerställer att bakverket lossnar lätt efter gräddning.
Formen har en diameter på 26 cm och mäter totalt 33 x 25,5 x 3 cm. Den kan användas i ugn, mikrovågsugn och frys, vilket gör den lämplig för både varma och kalla rätter.
Silikonen tål temperaturer upp till 220 grader och ner till -20 grader, och den kan rengöras i diskmaskin, vilket gör underhållet enkelt.
- Flexibel silikon: Gör det enkelt att ta ut pajen ur formen utan att skada den.
- Brett temperaturområde: Kan användas från -20 °C till 220 °C.
- Mångsidig användning: Lämplig för ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin.
- Praktisk storlek: Diameter på 26 cm – idealisk för klassiska pajer.
Fördelar och nackdelar
- Flexibelt material som underlättar uttagning av bakverk
- Tål både höga och låga temperaturer
- Kan användas i flera typer av apparater
- Enkel rengöring i diskmaskin
- Silikonformar kan kännas mindre stabila än metall- eller keramikformar när de fylls
- Bör placeras på en bakplåt för enkel hantering i ugnen
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Flexibelt material som underlättar uttagning av bakverk
- Tål både höga och låga temperaturer
- Kan användas i flera typer av apparater
- Enkel rengöring i diskmaskin
Nackdelar
- Silikonformar kan kännas mindre stabila än metall- eller keramikformar när de fylls
- Bör placeras på en bakplåt för enkel hantering i ugnen
Fördelar
- Flexibelt material som underlättar uttagning av bakverk
- Tål både höga och låga temperaturer
- Kan användas i flera typer av apparater
- Enkel rengöring i diskmaskin
Nackdelar
- Silikonformar kan kännas mindre stabila än metall- eller keramikformar när de fylls
- Bör placeras på en bakplåt för enkel hantering i ugnen
Specifikationer
- Tillverkare: Funktion
- Modell: 225031
- Artikelnummer: 3156655
- EAN: 5722002250317
- Material: Silikon
- Färg: Grå
- Diameter: 26 cm
- Mått: 33 x 25,5 x 3 cm
- Temperaturområde: -20 °C till 220 °C
- Kompatibilitet: Ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin

Pajformen från Pillivuyt är tillverkad i vitt ugnsfast porslin och har en klassisk design med vågig kant och platt botten. Formen mäter 24 cm i diameter och 3,5 cm i höjd, vilket gör den lämplig för både söta och salta pajer.
Porslinet är känt för sin styrka och motståndskraft mot slag och stötar. Det tål stora temperaturskillnader från -30 °C till +350 °C, vilket betyder att formen kan flyttas direkt från frysen till en varm ugn utan risk för skador.
Materialet har goda värmefördelande egenskaper, så maten håller sig varm efter tillagning. Formen kan användas i ugn, mikrovågsugn, grill och på keramisk spis, och den tål dessutom maskindisk, vilket gör rengöringen enkel.
Med sitt enkla och eleganta uttryck passar pajformen in i många kök och kan användas både för tillagning och servering direkt på bordet.
- Klassisk design: Rund form med vågig kant och platt botten.
- Hållbart material: Tillverkad i ugnsfast porslin som tål temperaturchock från -30 °C till +350 °C.
- Mångsidig användning: Kan användas i ugn, mikrovågsugn, grill, frys och på keramisk spis.
- Enkel rengöring: Tål maskindisk.
- God värmefördelning: Håller maten varm efter tillagning.
Fördelar och nackdelar
- Robust och temperaturbeständigt porslin
- Tål många olika värmekällor
- Klassisk och tidlös design
- Enkel att rengöra i diskmaskin
- Porslin kan vara tyngre än formar i metall eller silikon
- Fast storlek på 24 cm kan begränsa användningen till mindre portioner
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Robust och temperaturbeständigt porslin
- Tål många olika värmekällor
- Klassisk och tidlös design
- Enkel att rengöra i diskmaskin
Nackdelar
- Porslin kan vara tyngre än formar i metall eller silikon
- Fast storlek på 24 cm kan begränsa användningen till mindre portioner
Fördelar
- Robust och temperaturbeständigt porslin
- Tål många olika värmekällor
- Klassisk och tidlös design
- Enkel att rengöra i diskmaskin
Nackdelar
- Porslin kan vara tyngre än formar i metall eller silikon
- Fast storlek på 24 cm kan begränsa användningen till mindre portioner
Specifikationer
- Tillverkare: Pillivuyt
- Produkttyp: Pajform
- Diameter: 24 cm
- Höjd: 3,5 cm
- Färg: Vit
- Material: Ugnsfast porslin
- Tål: Maskindisk, mikrovågsugn, ugn, grill, keramisk spis och frys
- Artikelnummer: 280324
- EAN: 3050910001632

Pillivuyt Pajform nr. 8 är tillverkad i vitt porslin och har en diameter på 25 cm samt en höjd på 3,7 cm. Formen är rund och lämpar sig för bakning av pajer, quicher och andra ugnsrätter.
Porslinet är känt för sin förmåga att fördela värmen jämnt, vilket bidrar till en enhetlig bakning. Samtidigt tål materialet höga temperaturer och kan gå direkt från ugn till bord utan att förlora sitt eleganta uttryck.
Den enkla, vita designen gör formen lämplig för både vardagsbruk och mer formella tillfällen där presentationen av maten spelar en roll.
- Rund form: Idealisk för pajer och quicher.
- Hållbart porslin: Tål höga temperaturer och daglig användning.
- Jämn värmefördelning: Säkerställer enhetlig bakning.
- Elegant design: Vit porslinsyta passar till varje dukning.
- Direkt från ugn till bord: Praktisk och presentabel lösning.
Fördelar och nackdelar
- Klassisk och tidlös design
- Robust porslin med god värmefördelning
- Lämplig för både bakning och servering
- Lätt att rengöra
- Porslin kan gå sönder vid hårda stötar
- Fast storlek – inte justerbar för olika portioner
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Klassisk och tidlös design
- Robust porslin med god värmefördelning
- Lämplig för både bakning och servering
- Lätt att rengöra
Nackdelar
- Porslin kan gå sönder vid hårda stötar
- Fast storlek – inte justerbar för olika portioner
Fördelar
- Klassisk och tidlös design
- Robust porslin med god värmefördelning
- Lämplig för både bakning och servering
- Lätt att rengöra
Nackdelar
- Porslin kan gå sönder vid hårda stötar
- Fast storlek – inte justerbar för olika portioner
Specifikationer
- Tillverkare: Pillivuyt
- Modell: 18851
- Artikelnummer: 3016440
- EAN: 3050910001236
- Diameter: 25 cm
- Höjd: 3,7 cm
- Form: Rund
- Färg: Vit
- Material: Porslin

Pillivuyt Pajform nr. 9 från serien Originale är en rund form med en diameter på 27,5 cm och en höjd på 3,8 cm. Den är tillverkad i vitt porslin med en karakteristisk vågig kant och platt botten, vilket ger ett traditionellt uttryck och en jämn gräddning av pajer och andra rätter.
Porslinet är utvecklat för att motstå både slag och stötar och tål termisk chock från -30 °C till +350 °C. Det betyder att formen kan tas direkt från frysen och sättas i en varm ugn utan risk för skador.
Materialet absorberar och fördelar värmen effektivt, vilket hjälper maten att hålla sig varm efter tillagning. Kombinationen av funktionalitet och klassisk design gör formen lämplig för både matlagning och servering direkt på bordet.
- Ugnsfast porslin: Tål temperaturer från -30 °C till +350 °C.
- Direkt från frys till ugn: Kan användas utan att spricka vid temperaturchock.
- Jämn värmefördelning: Håller maten varm längre efter tillagning.
- Klassisk design: Vit porslinsyta med vågig kant och platt botten.
- Hållbart material: Motståndskraftigt mot slag och stötar.
Fördelar och nackdelar
- Tål stora temperaturvariationer
- Elegant och tidlös design
- Lämplig för både bakning och servering
- Robust och slagtåligt porslin
- Porslin kan vara tyngre än metall- eller silikonformar
- Kräver försiktig hantering för att undvika flisor
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Tål stora temperaturvariationer
- Elegant och tidlös design
- Lämplig för både bakning och servering
- Robust och slagtåligt porslin
Nackdelar
- Porslin kan vara tyngre än metall- eller silikonformar
- Kräver försiktig hantering för att undvika flisor
Fördelar
- Tål stora temperaturvariationer
- Elegant och tidlös design
- Lämplig för både bakning och servering
- Robust och slagtåligt porslin
Nackdelar
- Porslin kan vara tyngre än metall- eller silikonformar
- Kräver försiktig hantering för att undvika flisor
Specifikationer
- Tillverkare: Pillivuyt
- Serie: Originale
- Produktnamn: Pajform nr. 9
- Modell: 18852
- Artikelnummer: 3123008
- EAN: 3050910001243
- Material: Ugnsfast porslin
- Färg: Vit
- Diameter: 27,5 cm
- Höjd: 3,8 cm
- Temperaturtolerans: -30 °C till +350 °C

Pajformen från Pillivuyt har en diameter på 27,5 cm och en höjd på 3,8 cm. Den är tillverkad i vitt ugnsfast porslin och har en karakteristisk vågig kant som ger ett traditionellt uttryck och gör den lämplig för både söta och salta pajer.
Porslinet är utvecklat för att tåla höga temperaturer och kan användas i ugn upp till 350 °C samt i frys ned till -20 °C. Formen tål dessutom mikrovågsugn och diskmaskin, vilket gör den praktisk i vardagen.
Pillivuyts porslin är känt för sin styrka och motståndskraft mot slag och stötar. Den speciella porslinsmassan och den höga bränningstemperaturen säkerställer en jämn värmefördelning så att maten håller sig varm längre efter tillagning.
Formen tillhör Pillivuyts Original-serie, som kombinerar klassisk fransk design med funktionalitet och lång livslängd.
- Klassisk design: Vågig kant och platt botten ger ett traditionellt och elegant uttryck.
- Ugnsfast porslin: Tål temperaturer från -20 °C till 350 °C.
- Mångsidig användning: Lämplig för både bakning, servering och förvaring.
- Hållbar konstruktion: Motståndskraftig mot slag, stötar och temperaturchocker.
- Enkel rengöring: Tål diskmaskin och mikrovågsugn.
Fördelar och nackdelar
- Robust och slitstarkt porslin
- Tål både ugn, frys, mikrovågsugn och diskmaskin
- Klassisk design som passar många typer av servering
- Jämn värmefördelning under bakning
- Porslinet kan bli varmt efter användning och kräver försiktig hantering
- Fast storlek på 27,5 cm kan vara stor för mindre portioner
Fördelar och nackdelar
Fördelar
- Robust och slitstarkt porslin
- Tål både ugn, frys, mikrovågsugn och diskmaskin
- Klassisk design som passar många typer av servering
- Jämn värmefördelning under bakning
Nackdelar
- Porslinet kan bli varmt efter användning och kräver försiktig hantering
- Fast storlek på 27,5 cm kan vara stor för mindre portioner
Fördelar
- Robust och slitstarkt porslin
- Tål både ugn, frys, mikrovågsugn och diskmaskin
- Klassisk design som passar många typer av servering
- Jämn värmefördelning under bakning
Nackdelar
- Porslinet kan bli varmt efter användning och kräver försiktig hantering
- Fast storlek på 27,5 cm kan vara stor för mindre portioner
Specifikationer
- Tillverkare: Pillivuyt
- Serie: Original
- Diameter: 27,5 cm
- Höjd: 3,8 cm
- Färg: Vit
- Material: Ugnsfast porslin
- Temperaturtolerans: Upp till 350 °C / Ned till -20 °C
- Tål: Ugn, frys, mikrovågsugn och diskmaskin
- Artikelnummer: 280327-18852
- EAN: 3050910001243













